Qué consecuencias trae el crecimiento de
consumo de comida chatarra?
A
nivel salud
El sobrepeso y la obesidad es una de las
consecuencias más comunes debido a que es
cuando una acumulación anormal o
excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
El índice de masa corporal (IMC) es un
indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza
frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se
calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla
en metros (kg/m2).
La
definición de la OMS es la siguiente:
v Un IMC igual o superior a 25
determina sobrepeso.
v Un IMC igual o superior a 30
determina obesidad.
El sobrepeso y la obesidad son el sexto
factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen
alrededor 3,4 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la
obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de
cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres
son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.
Fuente: Organismo Mundial de la Salud
(OMS) – Tomado de: www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
La obesidad en la infancia tiene graves
consecuencias, tanto para la salud psíquica como física. La primera está
relacionada con los cambios psicológicos. "Los niños obesos sufren
constante discriminación, la que se traduce en trastornos de conducta,
angustia, depresión, tendencia a la baja autoestima, aislamiento e inseguridad",
dice Marcela Luarte, psicóloga de Red Salud UC. A eso se suman posibles malos
resultados en el colegio e introversión.
Fuente: Red de Salud UC- Christus
(Chile). Tomado de: http://redsalud.uc.cl/link.cgi/ms/revistasaluduc/guiapediatrica/obesidad_infantil_una_enfermedad_de_peso_.act
Los
adolescentes obesos generalmente experimentan una significativa presión social,
estrés y dificultades para cumplir las tareas de desarrollo. Suelen tener unos
niveles mayores de ansiedad que pueden derivar en problemas psicológicos más
severos como trastornos de alimentación, problemas de autorregulación
emocional, síntomas depresivos, etc.
En nuestra sociedad, en la que se le da gran importancia a la imagen, las personas obesas pueden tener dificultades para las relaciones interpersonales, deportivas y laborales.
En nuestra sociedad, en la que se le da gran importancia a la imagen, las personas obesas pueden tener dificultades para las relaciones interpersonales, deportivas y laborales.
Fuente:
Asociación Española Contra el Cáncer (aecc). Tomado: https://www.aecc.es/Paginas/PaginaPrincipal.aspx
A
nivel social:
La nutricionista Alejandra Alarcón es
enfática al aclarar que prevenir es fundamental. "La obesidad se tiene que
evitar con cambios que involucren a la familia. Esto agrupa las conductas
alimentarias saludables y el incentivo de la actividad física.
Fuente: Red de Salud UC- Christus
(Chile). Tomado de: http://redsalud.uc.cl/link.cgi/ms/revistasaluduc/guiapediatrica/obesidad_infantil_una_enfermedad_de_peso_.act